2 jul. 2016

Dieta o estilo de vida?

Hablar de dieta es algo que da miedo. Cuando una persona decide bajar de peso por razones estéticas o de salud, debe iniciar un proceso de cambios en su alimentación y de su actividad física. La palabra dieta no es muy bien recibida por todos, el solo pensar en suprimir la gran mayoría de comidas que nos gustan, sumerge a la persona en un estado melancólico y de frustración. La fuerza de voluntad es la que mas cuesta trabajar en todo este proceso y cuando se logra ejercitarla, ver sus resultados no tiene precio. Cuando me preguntan que si hago dieta, mi respuesta es: "No, decidí comer saludable". Entre esas comidas saludables, mis antojos de postres no los dejo, pues hay que mantener un equilibrio. No es pasar hambre, no es no comer chocolate, es saber cuanto es suficiente. Si te comías dos barras de chocolate, come una. Si te comías cuatro pedazos de pizzas, come tres. Teniendo en cuenta de que estos alimentos no son los mejores y harán un poco largo llegar a la meta trazada. Muchos de esos antojos ni falta me hacen y a veces cuando me los como, hasta mal me caen. Mi organismo se acostumbro a estar limpio y reacciona cuando entiende que no quiere volver atras. 
Platos variados Restaurante Shibuya
Foto: Angel Tejeda Piña

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